Stadthotel Weinsberg · Stuttgart-Feuerbach

Salate

Kleiner gemischter Herbstsalat
Blattsalate mit Kartoffel- und verschiedenen Rohkostsalaten

€ 04,20

^{2, 3, 5}

Großer gemischter Herbstsalat
mit Bratkartoffeln

€ 07,90

^{2, 3, 5}

Bitte wählen Sie aus: Knoblauch- oder Balsamicodressing

...dazu empfehlen wir

- Thunfisch mit roten Zwiebelringen

€ 04,20

- Paniertes Schweineschnitzel

€ 04,50

- Gebratene Hähnchenbruststreifen
- an geschmorten Tomaten und Zwiebeln

€ 04,50

- Garnelenspieße in Kräuterbutter gebraten

€ 06,50

- Gebackenen Fetakäse, Oliven und rote Zwiebelringe

€ 04,50

⁵

- Gegrilltes Rumpsteak mit Kräuterbutter 140 g

€ 09,00

250 g

€ 13,00

Beilagen

- Portion Pommes

€ 02,50

- Portion Wilde Kartoffeln

€ 02,50

- Portion Bratkartoffeln

€ 03,50

^{2, 3}

Suppen

Kräftige Fleischbrühe
mit Mini-Maultäschle oder Flädlestreifen

€ 04,00

^{2, 3, 4}

Tomatencremesuppe
mit Basilikum-Pesto

€ 04,90

Regionales

Käsespätzle mit Zwiebelschmälze…
… ohne Schinken
… mit Kochschinken

€ 06,60
€ 07,20

^{1, 2} ^{1, 2, 3}

Hausgemachte Maultaschen…
… geröstet mit Ei
… in der Brühe mit Röstzwiebeln
… auf Rahmspinat mit Käse überbacken
… geschmälzt mit Zwiebeln
… mit Champignons in Rahm

€ 08,90
€ 07,90
€ 08,90
€ 07,90
€ 08,90

^{2, 3, 4} ^{2, 3, 4} ^{2, 3, 4} ^{2, 3, 4} ^{2, 3, 4}

Zu unseren Maultaschengerichten

erhalten Sie einen Kartoffel-Blattsalat
mit Knoblauch- oder Balsamicodressing.

Gerne können Sie unsere Maultaschen auch mitnehmen und zu Hause genießen.
€ 9,90/ kg

Zwiebelrostbraten
mit Bratkartoffeln

€ 16,90

^{2, 3}

Spezialitäten des Hauses

Saure Kutteln
im Trollingersößle mit Bratkartoffeln

€ 08,80

^{2, 3}

Saure Nieren
mit Bratkartoffeln

€ 09,90

^{2, 3, 5}

„Schwabenteller“
Käsespätzle, geschmälzte Maultasche und ein Mini-Zwiebelrostbraten

€ 15,90

^{1, 2, 3, 4}

Ganz frische Gans - Ganz frische Gans

Ganze Möhringer Gans
Frisch aus dem Backofen
- auf Vorbestellung -

Davor servieren wir Brot und hausgemachtes Gänseschmalz.

Als Beilagen gibt es:
Semmelknödel, Kartoffelklöße
Apfelrotkraut, Maronen und Bratapfel
Orangenjus

für vier bis fünf Personen
€ 102,50

* * *

Suppe

Feines Maronensüppchen
€ 5,70

* * *

Hauptgänge

Traditioneller Gänsebraten aus dem Rohr
an hausgemachten Apfelrotkraut und Rosenkohl mit glacierten Maronen
dazu ein kleiner Bratapfel, Kartoffelknödel und Kräuterjus
€ 21,90

Geschmorte Gänsekeule an Orangen-Pfefferjus
mit Kirschrotkraut, dazu glacierte Maronen
und Haselnuss-Bubaspitzle
€ 16,90

Ganz frische Gans - Ganz frische Gans

Vegetarische und leichte Gerichte

Feine Lachsnudeln
Lachswürfel auf Zucchini-Paprikagemüse mit Nudeln an Kräutersoße

€ 14,90

Kräuterflädle
gefüllt mit Tomaten, Champignons und Zwiebeln an kleiner Salatecke

€ 11,80

^{2, 3, 5}

Fleischgerichte

Rumpsteak
mit einer Pfeffersoße und Pommes frites

€ 17,90

Steakteller „Weinsberg“
Verschiedene Steaks aus der Pfanne mit Kräuterbutter, dazu wilde Kartoffeln

€ 18,90

Toast „Hawaii“
Gekochter Schinken mit Ananas und Käse überbacken

€ 07,80

^{1, 2, 3}

Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes frites

€ 10,20

Schweinemedaillons im Pfännchen
in würziger Champignonrahmsoße mit Spätzle

€ 15,90

Gerne servieren wir Ihnen alle Hauptgerichte auch als kleine Portion.

Unsere Desserts

Gemischtes Eis
mit oder
ohne Sahne

€ 04,80
€ 04,50

^{1, 2} ^{1, 2}

Hausgemachter geeister Christstollen
mit heißen Zimtpflaumen

€ 06,50

Apfelküchle mit Vanilleeis

€ 06,80

^{1, 2}

Karamellbecher
mit Walnuss- und Vanilleeis, Krokant, Karamellsoße und Sahne

€ 05,80

^{1, 2}

„Heiße Liebe“
Vanilleeis mit heißen Himbeeren

€ 06,10

^{1, 2}

Obstsalat
von frischen Früchten der Saison mit Vanilleeis

€ 07,80

^{1, 2, 7}

Zusatzstoffe

1 mit Farbstoffe
2 mit Konservierungsstoffe
3 mit Antioxidationsmittel
4 Geschmacksverstärker

5 geschwefelt
6 geschwärzt
7 mit Stoffen zur Oberflächenbehandlung
8 mit Süßstoffen

Inklusivpreise